|
|
 |
W chwili obecnej nie dysponujemy żadnymi informacjami.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Z kraju i regionu |
|
|
|
| Inwazja kujawsko-pomorskiej gęsiny |
|
| 2010-11-18
|
Na podbój Sopotu, Warszawy i Krakowa z gęsiną z Kołudy Wielkiej k. Inowrocławia i okolic Rypina wyrusza samorząd województwa kujawsko-pomorskiego. Lokalny specjał będzie promowany na tamtejszych targowiskach.
"Mam nadzieję, że gęsina - nasz regionalny przysmak - będzie cieszyła się popularnością i zawojuje sopockie, warszawskie i krakowskie stoły. Zarówno mięso z gęsi kołudzkiej, jak i rypińskej, hodowanych w naszym województwie, cechuje się wysoką jakością i wyjątkowym smakiem" - zachwala marszałek województwa Piotr Całbecki.
Gęsina z regionu kujawsko-pomorskiego będzie sprzedawana w piątek na targowisku miejskim w Sopocie, 26 i 27 listopada w Hali Mirowskiej w Warszawie, a 2 i 4 grudnia na targowisku Stary Kleparz w Krakowie.
Jest to część akcji promocyjnej kujawsko-pomorskiego samorządu "Gęsina na świętego Marcina", którą rozszerzono na okres przed Bożym Narodzeniem. Gęsina z regionu m.in. gościła przed tygodniem na stołach w Wilnie, gdzie odbywał się Festiwal Polskich Smaków. Potrawy z gęsi kołudzkiej od tygodnia są serwowane w 30 restauracjach w kraju i będą w ich menu do 28 listopada.
Województwo kujawsko-pomorskie słynie z hodowli gęsi doskonałych pod względem smaku i właściwości odżywczych. Gęś biała kołudzka pochodzi z Zakładu Doświadczalnego Instytutu Zootechniki w Kołudzie Wielkiej k. Inowrocławia, a gęś rypińska jest lokalną odmianą, która nigdy nie była poddawana żadnej selekcji. (PAP)
|
wstecz 
|
|
|
|
|
|
|
|
temp. 16 °C ciśn. 992 hPa 
więcej
){kind=link}